Ragam Manfaat Kunyit untuk Kesehatan dan Kecantikan Tubuh

Ragam Manfaat Kunyit untuk Kesehatan dan Kecantikan Tubuh

Kunyit bukan hanya masakan lezat, tetapi juga bumbu yang berkhasiat untuk kesehatan. Anda mungkin sudah terbiasa dengan manfaat kunyit atau kunyit untuk gangguan pencernaan. Apa kelebihannya? Ayo, cari tahu!

Ragam Manfaat Kunyit untuk Kesehatan dan Kecantikan Tubuh

Ragam Manfaat Kunyit untuk Kesehatan dan Kecantikan Tubuh

1. Meredakan peradangan

Bahan aktif curcumin dalam kunyit adalah antioksidan yang memiliki efek antiinflamasi yang kuat. Satu sendok teh kunyit atau bubuk cincang halus mengandung sekitar 200 miligram curcumin.

Curcumin diyakini menghambat kerja sitokin dan enzim yang menyebabkan peradangan di dalam tubuh. Curcumin juga anti-inflamasi dengan menurunkan kadar histamin dan meningkatkan produksi kortison adrenal alami.

Dari sana, berbagai hasil tes praklinis telah melaporkan sifat kunyit yang menjanjikan untuk berbagai penyakit terkait peradangan. Dimulai dengan kanker, penyakit kardiovaskular, sindrom koroner akut, radang sendi, aterosklerosis dan diabetes.

Namun sejauh ini, belum ada penelitian besar tunggal untuk membuktikan manfaat kunyit anti-inflamasi pada manusia.

2. Obati bisul
Kunyit telah lama digunakan sebagai obat untuk gangguan pencernaan alami. Ketika gejala mulas kembali, tidak salah membuat secangkir teh kunyit panas untuk menghilangkan rasa sakit.

Radang lambung dapat dipicu oleh timbulnya luka di lambung karena infeksi bakteri H. pylori, konsumsi jangka panjang obat penghilang rasa sakit, racun rokok, alkohol, dan beberapa makanan. Hal-hal ini dapat mengikis lapisan usus dan kerongkongan untuk memicu refluks asam lambung.

Nah, penelitian oleh majalah Pharmacognosy Reviews telah meneliti efek curcumin dalam mengobati peradangan dari luka dan melindungi perut dari iritasi ini dengan meningkatkan produksi lendir lambung.

Selain itu, sebuah artikel di majalah Systematic Reviews mengatakan bahwa kunyit membantu mengurangi tingkat kekambuhan gejala mulas. Karena curcumin dalam kunyit juga mengontrol produksi asam lambung dan empedu berlebih.

3. Deflasi perut kembung
Gas buang (kentut) adalah tanda bahwa pencernaan baik-baik saja, tetapi apakah berlebihan? Ada yang salah dengan perut.

Curcumin membantu otot-otot organ pencernaan terus bergerak dengan lancar untuk menurunkan tekanan gas di perut. Kunyit juga membantu perut menghentikan produksi asam berlebih yang menyebabkan kembung.

4. Meringankan gejala IBS (irritable bowel syndrome)
Irritable bowel syndrome (IBS) adalah peradangan usus yang menyebabkan masalah usus jangka panjang. Jika kontraksi usus berkontraksi terlalu sering karena peradangan, diare kronis terjadi. Sebaliknya, peradangan jarang menyebabkan kontraksi otot-otot usus, yang menyebabkan sembelit kronis.

Singkatnya, kunyit aman dan mudah ditoleransi untuk orang dengan IBS. Penelitian Singapura, yang diterbitkan dalam Journal of Clinical Medicine pada 2018, menunjukkan bahwa kunyit mengurangi intensitas sakit perut yang disebabkan oleh gejala IBS.

Potensi ini didasarkan pada antioksidan dan efek anti-inflamasi dari curcumin, yang membantu menghaluskan otot-otot pencernaan. Penelitian yang sama juga mengungkap manfaat kunyit untuk menyeimbangkan koloni bakteri baik di usus.

Selain masalah diare IBS, kunyit juga berguna untuk mengatasi diare yang disebabkan keracunan makanan. Kandungan magnesium dan kalium kunyit membantu melawan dehidrasi dan membuat cairan tubuh bebas diare kembali seimbang.

Baca Juga :